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火王集成灶营销总监李晓辉:开启新赛道,引领下一代
2021-06-05 09:59:18

2021年中国国际厨房、卫浴设施展览会(以下简称上海厨卫展)在上海新国际展览中心落下了帷幕。回顾这届展会,我们发现集成灶行业有太多的惊喜,产品的更新换代,智能技术的日新月异……其中给我留下印象最深的当属火王AI智能集成灶。

相比于行业内大部分品牌将智能技术的发展方向聚焦于“语音、手势操控,互联互通”等方向,火王更关注的是“烹饪”本身。

火王集成灶营销总监李晓辉

在接受潮流家电网采访时,火王集成灶营销总监李晓辉坦言,疫情过后,消费者对于健康越来越重视,越来越多的80、90后开始回归高品质家庭生活,但是绝大部分人都不会做菜,而火王智能集成灶解决的正是这点。

说起火王,大部分人的第一印象是“灶具”,厂如其名,凭借在灶具领域的技术沉淀和专注,过去29年,火王虽然低调内敛,但仍旧获得了代理商和消费者的认可。

李晓辉介绍,过去29年,火王一心做好灶具,自上而下,全部聚焦在灶具上,储备了大量的核心技术,灶具累计销量达到了1635万台,技术积累和消费者的认可,是我们的核心竞争力。

正是有了在灶具上的沉淀以及在消费者心中形成的良好口碑,火王按图索骥开启了新赛道――集成灶。

“集成灶是目前整个厨电行业为数不多保持中高速增长的品类,作为一家拥有29年历史的厨电企业,火王一定不会缺席,我们一直在观察集成灶的市场变化。俗话说,谋定而后动,知止而有得,为此我们已经做了5年的技术储备。”

火王的技术储备正是“智能”,即通过智能技术帮助厨房小白完成烹饪进阶。

李晓辉告诉潮流家电网,“我们认为集成灶已经从功能时代进入了智能时代,火王AI智能集成灶有信心引领智能时代进而推进整个集成灶行业的发展。”

在火王看来,做菜的两个关键指标是火力和剂量。假如能够根据食材的特征可以精准控制火力和作料剂量,那么人人都可以成为大厨。为此,火王将集成灶灶具的“旋转按钮”替换成了“液晶触屏”,并且将火力大小数字化,而剂量则通过内置芯片传感器控制。

李晓辉表示,大家都知道中餐最重要的就是火力和剂量,尤其对火力的控制要求非常高,而大部分消费者控制不好火力,平时炒菜火候控制全凭感觉,显然传统的旋钮很难做到精准,因此,我们引入了数字化的触屏控制,这即是火王智能集成灶和其它智能集成灶的根本差别,同时也是我们进入集成灶行业的根本原因――让下厨更简单。

当然,火王集成灶的卖点并不仅仅只有“智能”,还有设计和29年在灶具方面的技术积累。

比如为了提升产品的颜值,火王邀请了意大利设计团队操控工业设计,为了提升集成灶的燃烧效率,使用了自主研发的内旋低焰核心技术,就连火盖、炉头等都有专利……

“我们从92开始一心做好灶,这也就注定了火王集成灶的基因――把产品做到极致。”李晓辉介绍说,“这在产品命名上就一目了然,浙江的集成灶企业更多的是以外观命名,但是我们火王的集成灶是以燃烧器来命名的。”

在酒香也怕巷子深的年代,有了好的产品还需要好的传播方式和渠道输出。特别是在信息爆炸的时代,与消费者的互动至关重要。

因此在选择传播路劲的时候,火王集成灶将重心放在了新媒体传播上,例如小红书,知乎等新媒体平台,同时在抖音平台投入重金,增加和年轻消费者的见面频率。

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